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Cueillette de champignons en forêt

Actualisé le 16-12-2019

Code civil : Article 547
Code de l'environnement : Article R412-8, R412-9 et R415-3
Code forestier : Articles L163-11 et R163-5
Code pénal : Articles 311-3 et 311-4

Chaque automne, la cueillette de champignons est source de convoitise. Ainsi, certains propriétaires forestiers sont confrontés à une hausse de ramasseurs, ce qui génère parfois certains conflits.

Que faut-il savoir avant d'aller cueillir des champignons en forêt :

Dans les propriétés privées :

La loi est très explicite en la matière : « Les fruits naturels ou industriels de la terre, les fruits civils, le croît des animaux appartiennent au propriétaire par droit d’accession. » (Article 547 du Code Civil).

Les champignons appartiennent au propriétaire de la parcelle sur laquelle ils se développent.

Tout cueilleur est donc tenu de demander l'autorisation de prélever des champignons aux propriétaires forestiers, de respecter les lieux et de ramasser avec parcimonie.

Dans les bois et forêts relevant du régime forestier :

En l'absence d'une règlementation contraire, "(...) l'autorisation est présumée lorsque le volume prélevé n'excède pas 5 litres." (Extrait Article R163-5 Code forestier)

IMPORTANT : Dans certains départements, des arrêtés préfectoraux interdisent ou autorisent sous conditions la cueillette de champignons.
Ces arrêtés sont consultables à la préfecture et sont affichés dans les communes concernées. Ils font également l'objet d'une publication dans deux journaux régionaux ou locaux diffusés dans tout le département.

A quelles sanctions peuvent être exposés les cueilleurs de champignons indélicats?

"Le fait, sans l'autorisation du propriétaire du terrain, de prélever un volume inférieur à 10 litres de champignons, fruits et semences dans les bois et forêts est puni de l'amende prévue pour les contraventions de la 4e classe. (...) " (Extrait Art R163-5 Code forestier)

"Le fait, sans l'autorisation du propriétaire du terrain, de prélever des truffes, quelle qu'en soit la quantité, ou un volume supérieur à 10 litres d'autres champignons, fruits ou semences des bois et forêts est puni conformément aux dispositions des articles 311-3, 311-4, 311-13, 311-14 et 311-16 du code pénal." (Extrait Art L 163-11 Code forestier)

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Propriété forestière d'une contenance de 120ha 77a 55ca située sur les communes de SAINT-PERDON et CAMPAGNE.
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- Pins maritimes de 20 à 24 ans : 23 ha 31a 80ca - Semis en ligne homogène, débroussaillés en 2024, éclaircie en juin 2026 prévus en coupe rase en 2035;
- Pins maritimes de 25 à 29 ans : 2 ha 66a 76ca - Semis en ligne (présence de la palombière) débroussaillé en 2024, prévus en coupe rase en 2030.
- Pas de coupe rase.

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Propriété 24 ha - Landes

Propriété forestière de 24 hectares située à BROCAS et CANENX et REAUT

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Forêt 10 hectares Moustey Landes

Forêt résineuse de Pins maritimes localisée en Nouvelle Aquitaine sur la
Commune de Moustey (40410) lieu-dit « DOUAT » dans le département des
Landes.
Elle se repartit en 9 parcelles forestières d'un seul tenant de pins maritimes âges
de 21 ans pour une contenance totale de 10,5433 ha, date de plantation 2005.

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Propriété forestière de 232 située sur les communes de LUE, MANO et MOUSTEY.
- Lot 1 : LUE ensemble forestier d’un seul tenant pour 164 ha 27 20 ;
- Lot 2 : MANO et MOUSTEY ensemble forestier d’un seul tenant pour 67 ha 82 26.

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Propriété forestière de 46 hectares située sur les communes de LOUBEDAT et SION dans le GERS, à proximité immédiate de NOGARO.
Massifs forestiers très bien desservis.
Ensemble forestier particulièrement bien entretenu ces 20 dernières années.

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Forêt 32 hectares GUJAN-MESTRAS - Gironde

Propriété forestière d'un seul tenant composée de trois parcelles pour une contenance de 32ha 78a 32ca sur la commune de GUJAN-MESTRAS.
L'essence principale est le pin maritime
Répartition par classe d'age:
- Pins maritimes de 1 à 4 ans : 3 ha 24a 24ca - Plantation de décembre 2025;
- Pins maritimes de 15 à 19 ans : 7 ha 41a 70ca - Plantations post-tempête 2009, denses et homogènes, prévues en coupe rase en 2035;
- Pins maritimes de 20 à 24 ans : 7 ha 60a 33ca - Semis en ligne homogène, prévus en coupe rase en 2035;
- Pins maritimes de 25 à 29 ans : 12 ha 16a 13ca - Semis en ligne, prévus en coupe rase en 2030.
- Pas de coupe rase.

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